L'apéro gourmand

SAUCISSON SEC DE SAVOIE VPF
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Nature 7,5€
Beaufort 7,5€
Noisette 7,5€
poivre 7,5€
formule saucisson avec 1 bouteille de vin* 26€
 
 
Planche cochonNE 
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Mix de plusieurs Charcuteries Françaises.
 
La PETITE 12€
LA GRANDE 20€
formule cochonne: la grande + 1 bouteille de vin* 37€
 
 
Planche FROMeton
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Mix de plusieurs variétés de fromage Français.
 
La PETITE 14€
LA GRANDE 22€
formule frometon: la grande + 1 bouteille de vin* 39€
 
 
PLANCHE MIXTE
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entre la planche Cochonne & Frometon.
 
LA PETITE 13€
LA GRANDE 21€
formule mixte: la grande + 1 bouteille de vin* 38€
 
 
Baguette Franckette 12€
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La baguette Franckette est une grande tartine 
à partager ou pas !
Selon l’inspiration du Chef.
formule baguette avec une bouteille de vin* 30€
 
 
Stick’Cordon 12€
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Le classique cordon bleu roulé 
jambon blanc, Saint-Nectaire AOP.
sauces Franckette
formule cordon avec une bouteille de vin* 30€
 
 
Croc’Gourmand 16€
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Croque monsieur 
tomme de Savoie IGP, 
jambon blanc & truffe.
 
 
Anchoïade 8€
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tartinade,’anchois, ail, câpres & persil
& pain grillé.
 
 
Tendre poulet 12€ 
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filets de poulet pannés cuits au four, 
assortiment de sauces, 6 pièces.
formule tendre avec une bouteille de vin* 30€
 
 
guernouille pastaga 16€
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Cuisses de grenouille flambées au pastis, 
Échalote & Coriandre.



 
*choix des vins en formule
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blanc: chardonnay
 rosé: à l’ombre de l’olivier
rouge: parlez-vous Loire